Le champagne des fées est une limonade aux fleurs de sureau. Cette recette va utiliser la fermentation spontanée des levures naturellement présentes dans les fleurs produisant ainsi la formation de gaz carbonique qui donnera ce côté pétillant délicat.
Cette tisane aux multiples propriétés vous apportera un réel réconfort avec son goût délicat et légèrement amer !
L'oxymel est une potion employée en médecine populaire depuis la Grèce antique, son efficacité n'est donc plus à prouver !
Je vous propose la recette d'un sirop incontournable que l'on retrouve dans tous les placards : le sirop de menthe ! Une boisson ultra rafraichissante et, on peut le dire, bien meilleure que ce que l'on peut trouver en grande surface… 0% colorants, 0% additifs, 100% naturel ! C'est économique et en plus vous pourrez profiter des bienfaits de la menthe alors qu'est ce que vous attendez? 😉
Une tisane pour passer une bonne nuit ça vous dit ? Voici une recette simple et efficace !
Le bissap est LA boisson nationale au Sénégal, il est toujours proposé aux invités et fait partie des traditions de partage et de convivialité du pays. On le retrouve également dans d'autres pays comme par exemple l'Egypte ou le Niger. C'est un jus apprécié par son goût acidulé et ses subtils notes de fruits rouges. Très désaltérant, le bissap se boit aussi bien chaud que froid. Il est utilisé depuis l'Egypte ancienne en médecine traditionnelle et en phytothérapie pour ses multiples propriétés médicinales.
Si vous êtes un(e) fan de gingembre comme moi, je vous conseille de tester absolument cette recette de ginger beer maison ! Cette boisson sans alcool au goût de limonade épicée pourra être la base de vos cocktails ou alors tout simplement être bue telle quelle ! Attention si vous n'avez pas l'habitude du gingembre car c'est très épicé 😵
Le vinaigre de feu est une recette traditionnelle d’herboriste stimulante de l’immunité, c'est donc la période idéale pour en préparer. Vous pourrez l'utiliser pour faire face aux affections hivernales et au refroidissement qui s’installe. C'est un vinaigre médicinal très simple à réaliser : à base de vinaigre de pommes non pasteurisé auquel on ajoute des plantes et aliments réchauffants, comme l’oignon, l’ail, le gingembre, le curcuma, le piment et le raifort (dans la recette traditionnelle mais remplacé ici par le radis noir).
C'est la saison des courges ! Si vous en avez marre des soupes et que vous souhaitez de nouvelles idées pour les consommer, voici une délicieuse recette de sirop qui vous apportera gourmandise lors des longues soirée d'automne !
C'est l'automne ! Place aux boissons réconfortantes… Imaginez vous dans votre canapé, sous un plaid, devant un bon film avec cette boissons aux effluves et saveurs automnales… Vous vous y voyez déjà non? 😄 Aller ! Fini les rêveries et place à la recette !
Le vin chaud, LA boisson traditionnelle des fêtes de fin d'année, celle que l'on se prend volontiers sur les marchés de Noël pour se réchauffer 🎅 Je voulais vous proposer ici ma version du "vin" chaud mais sans alcool, soit un jus de raisin chaud épicé 😁 Promis vous y retrouverez les arômes et les effluves qui sentent bon Noël, tout comme la version originale ! En plus, elle à l'avantage de pouvoir être bue sans modération (bon peut être un peu à cause du sucre), en tout cas je suis sûre que vous allez l'apprécier, alors santé ! 🍷
Voici la recette d'un sirop au bon goût de gingembre légèrement piquant. Il est idéal dans les cocktails avec ou sans alcool, ou tout simplement à boire à avec de l'eau ou de la limonade. J'en suis fan, je trouve qu'il ajoute du peps aux boissons. D'ailleurs, je vous conseille tout particulièrement de le tester avec du champagne, c'est un mélange très festif, frais et original, un véritable régale ! 🥂 Aller, suivez moi pour la recette…
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